「食事」 一覧

食事に関するまとめ記事です

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有機玄米を発芽させて、豆乳ヨーグルトを作ってみました

2017/01/06   -食事

有機玄米と無調整豆乳で豆乳ヨーグルトを作ってみました。作り方はシンプルなのですが、玄米を発芽させたり、発酵するまで時間がかかりました。市販されてるヨーグルトのような酸っぱさもでており、無事に完成したの ...

圧力鍋で煮豆を作ってみた。好みの硬さや味にできるのが(≧∇≦)b

2017/01/03   -食事

今回は圧力鍋で煮豆を作ってみました。スーパーで売っている煮豆が、もう少し硬かったらいいのになと思ってました。自分で作れば味も硬さも変えられるので、今は市販品は買ってません。   圧力鍋があれ ...

大江戸カレーby平野レミを作ってみた。和だしが効いた大人の味

2017/01/01   -食事

平野レミさんの「わたしの和だし」を購入後、料理熱が加速してます。今回は「のりのりパスタ」「さといものふわふわすいとん鍋」に引き続き3品目になります。 今回はカレーに挑戦します。平野レミさんのレシピから ...

さといものふわふわすいとん鍋by平野レミを作ってみた。簡単おいしい

2016/12/30   -食事

平野レミさんの「わたしの和だし」を使って、すいとん鍋を作ってみました。これまた前回の「のりのりパスタ」と同じくらい簡単で、おいしいかったので紹介します。 おすすめ度は★4です(4/5) さといものふわ ...

のりのりパスタby平野レミを作ってみた。水菜との組み合わせがイイ

2016/12/29   -食事

平野レミさんの「のりのりパスタ」を作ってみました。簡単で美味しくできたので、ご紹介します。おすすめ度は★5です(5/5) のりのりパスタは、「わたしの和だし」を使うことが前提になってます。つい前日購入 ...

ごぼうの唐揚げの作り方。便秘気味、肌あれしやすい人にオススメ

2016/12/23   -食事

ごぼうは食物繊維とポリフェノールが多く含まれています。※   ごぼうを食べると、腸内を掃除してくれて、血行が良くなります。 なので便秘で悩んでいる人や、肌荒れしやすい人は、ふだんの食事にごぼ ...

ヴィーガンチョコでホットチョコレレートを作ってみました

2016/12/18   -食事

今日はホットチョコレートを作ってみました。利用したチョコは「有機ココシュガーチョコアーモンドミルク」です。 乳製品ではなくアーモンドミルクを使い、ココナッツシュガーで甘みをだしてるチョコレートです。 ...

皮から手作りの春巻きに挑戦してみた

2016/04/12   -食事

前回にひき続き、ユーチューブのVEGGIE DISHES(ベジーディッシーズ)を見ながら料理してみました。今回は皮から作る春巻きに挑戦しました。 そもそも春巻きを手作りするのが初めてなのですが(汗) ...

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